Die Palette der Ausbildungsberufe innerhalb des Bauhandwerks ist außerordentlich breit und umfasst Maurer, Straßenbauer, Fließen-, Platten- und Mosaikleger, Baugeräteführer, Beton- und Stahlbetonbauer, Stuckateur, Rohrleitungsbauer, Tockenbaumonteur, Kanalbauer, Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer, Gleisbauer, Estrichleger, Brunnenbauer, Spezialtiefbauer, Feuerungs- und Schornsteinbauer und Werksteinhersteller.