Zusammen mit den Gemeinden Schernfeld und Pollenfeld gehört Walting seit 1978 der Verwaltungsgemeinschaft Eichstätt an. Die Region bietet einen Freizeitspaß für alle, die sich gerne in einer intakten Natur bewegen mit Radwandern, Bootswandern und Wandern auf den Spuren der Römer nahe des Limes. Preiswerte, familienfreundliche Unterkünfte und Übernachtungen in einer Ferienwohnung, einer Gaststätte oder auf dem Bauernhof machen einen Urlaub entlang der Altmühl zu einem unvergesslichen Erlebnis. Inspiriert von einem ganzheitlichen Ansatz des Sebastian Kneipp verfolgt die Gemeinde Walting diesen für das gesamte Gemeindegebiet.